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Kochkurs "Feines & Kleines zum Wein"

79.00€ inkl. 19% MwST
Preis pro Person, inkl. MwSt.
zzgl. Versandkostenpauschale € 1,50 (inkl. MwSt.) pro Bestellung

Datum: 31. 10. 2024

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Wein gehört zu einem guten Essen einfach dazu. Und die Frage lautet fast immer: „Welcher Wein passt zu welchem Essen?“ Wir stellen uns diese Frage in diesem Kurs genau andersrum, nämlich: „Welches Essen passt zu welchem Wein?“ und präsentieren euch genussvolle Rezepte als harmonische Begleiter zu verschiedenen Weinen.

Wein ist nicht gleich Wein und von daher benötigt jeder Wein einen passenden kulinarischen Begleiter. An diesem Abend lernt ihr kleine feine Snacks und Gerichte abseits der klassischen Käseplatte kennen, die die Weinaromen wunderbar unterstützen. Ihr bereitet das Essen in der Küche zu und genießt die Speisen und die Weine im Anschluss an der gedeckten Tafel. Freut euch auf leckere Kleinigkeiten und erlebt, wie der Wein mit der passenden Speise noch mehr zur Geltung kommt. Wir haben drei verschiedene Weinsorten (weiß, rosé und rot) sowie als Welcome Drink einen Schaumwein ausgewählt und unsere Rezepte so darauf abgestimmt, dass die Weine von den Speisen perfekt begleitet werden.

Von vermeintlichen Geschmacksregeln selbst ernannter Wein-Päpste lassen wir uns nicht eingrenzen, sondern jede und jeder entscheidet selbst, was wann somit schmeckt. Denn eigentlich sind Weintrinken und Essen ja ganz einfach: Schmecken muss es!

Im Preis enthalten:

• 4-stündiges Genuss-Event inkl. Kochen und Essen
• alle Getränke & Lebensmittel
• Rezeptkopien
• Einmalschürze

Beginn: 18.00 Uhr

Ende: 22.00 Uhr