Kochkurs & Tasting "Irland: Pub Food, Craft Beer & Whiskey"

79.00€ inkl. 19% MwST
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Datum: 28. 5. 2025

Lernt Irland von seiner leckersten Seite kennen!

Mit der Bezeichnung "Grüne Insel" verbinden viele Menschen die überwältigende landschaftliche Schönheit Irlands. Saftige Wiesen, sanfte Hügel und eine leichte Brise, die vom Meer herüberweht. Doch das kleine Land hat auch seine kulinarischen Reize, die Kennner als die "Perfektion der Hausmannskost" bezeichnen. Holt euch mit unseren Rezepten ein Stück Irland nach Hause und unternehmt an diesem Abend eine kulinarische Reise auf die Grüne Insel, inkl. Verkostung verschiedener irischer Whiskeys!

Ein kühles Guinness, ein wärmender Whiskey sowie viel Musik und Atmosphäre in den Pubs - so lernen wir Irland auf Reisen kennen. Neben Bier und Whiskey werden in den meisten Pubs einfache irische Gerichte serviert. Dabei ist die irische Küche voller traditioneller, herzhafter und sättigender Mahlzeiten mit wahren Soulfood-Gerichten. Wir begrüßen euch mit einem irischen Whiskey Cocktail und dann bereitet ihr unter Anleitung typische „Pub Food“-Rezepte zu: z.B. Lauchcremesuppe, Cole Slaw, Soda Bread, Cheddar Dip, Devilled Eggs, Fish Pie, Irish Guinness Stew, Brownies, Trifle u.a.

Zum Dessert servieren wir euch einen Irish Coffee und starten danach gemütlich mit dem Tasting von drei irischen Whiskeys (à 2 cl). Dazu gibt’s natürlich viel Interessantes zu hören über die Whiskeyherstellung und die einzelnen Single Malts.

Dieser Abend ist ein Muss für alle Irland-Liebhaber, die Kochen, Essen und Trinken entspannt miteinander verbinden möchten.

Der Preis beinhaltet:

  • Irischer Whiskey-Cocktail zur Begrüßung
  • Zubereitung von verschiedenen Pub Food Rezepten und anschließendes gemeinsames Essen
  • Tasting mit drei irischen Whiskeys à 2 cl p.P.
  • Irish Coffee zum Dessert
  • 1 Flasche (5 cl) selbst zubereiteter Brown Syrup zum Mit-nach-Hause-Nehmen
  • Alle Lebensmittel und Getränke (u.a. Stout, Red Ale)
  • Einmalschürzen
  • Rezeptkopien

Bitte beachten: Das Mindestalter für Teilnehmerinnen und Teilnehmer beträgt 18 Jahre. Bitte sorgt für einen sicheren Heimweg. Lasst euch nach dem Kurs abholen oder bestellt ein Taxi!

Beginn: 18.00 Uhr

Ende: ca. 22.00 Uhr