Tapas / Spanien "Mojo rojo (mild)"

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Preis pro Glas (100 g), Grundpreis € 49,00 / 1 kg inkl. Mwst.
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Mojo Rojo - Kanarische Sauce mild - 100g Glas

Die Kanaren sind immer eine Reise wert, nicht nur wegen des Klimas. Auch die Küche ist traditionsreich und eigenständig. Zu den bekanntesten Speisen der Kanaren zählt sicher die Würzsoße Mojo. Es gibt sie in grün und rot, und auf den Kanaren wird sie meist zu Papas Arrugadas serviert – kleinen, mit sehr viel Salz gekochten runzligen Kartoffeln. Versuchen Sie die Mojo als Dip zu Kartoffeln, Gemüse oder Fisch, auf geröstetem Weißbrot als Vorspeise, als Marinade zu Fleisch oder zu Salaten wie eine Vinaigrette.

Produktinformation:

Mojo Rojo Kanarische Sauce Mild

Nettogewicht: 100g.

Zutaten: getrocknete rote Paprika, Sonnenblumenöl, Essig, Knoblauch, Salz und Kreuzkümmel.

Vor dem Servieren gut rühren. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verzehren.

Hergestellt in Spanien von Carmen Díaz Carbajo, 17469 El Far d’Emporda.

Vertrieb durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert 2330 kJ / 557 kcal

Fett 61,5g

davon gesättigten Fettsäuren 8g

Kohlenhydrate 2,7g

davon Zucker 0,6g

Eiweiß 0,6g

Salz 1,2g