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Kochkurs "Mezze: Orientalische Vorspeisen-Tafel" (buchbar ab 12.03.26)

72.00€ inkl. 19% MwST
All-inclusive-Preis p.P., inkl. MwSt.
zzgl. Versandkostenpauschale € 1,50 (inkl. MwSt.) pro Bestellung

Datum: 16. 11. 2026

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Tauche ein in die aromenreiche Welt des Orients und entdecke die Vielfalt der Mezze – jene kleinen, liebevoll zubereiteten Gerichte, die in vielen Ländern des Nahen Ostens als Ausdruck von Gastfreundschaft und Genusskultur gelten. In diesem Kochkurs lernst du, wie du aus frischen Zutaten, duftenden Gewürzen und traditionellen Techniken ein farbenfrohes Buffet zauberst, das alle Sinne anspricht.

Ob cremiger Hummus, würzige Falafel, bunte Salate, warme Speisen oder Süßes zum Abschluss - wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du diese kleinen Köstlichkeiten authentisch und mit Leichtigkeit zubereitest. Du erfährst außerdem, wie du Zutaten wie Tahini, Granatapfel, Kichererbsen oder Minze harmonisch kombinierst und die typischen Aromen des Orients authentisch auf den Teller bringst. Der besondere Geschmack des Orients entsteht nicht nur durch Gewürze, sondern auch durch viele frische Kräuter. Orient-typisch ist es außerdem, herzhafte Gerichte mit Früchten oder etwas Süßem zu bereichern. Komm mit uns auf eine kulinarische Feierabendreise in die Küche von 1001 Nacht! Wir haben köstliche Mezze-Rezepte für entwickelt und zeigen dir Gerichte für gesellige Genussmomente. Sie eignen sich als Vorspeisen, zum Apéro, für Buffets und Feste oder für ein gemütliches Essen mit Freunden. Die Zutaten zu unseren Speisen bekommt ihr im örtlichen Handel und die Zubereitung geht leichter von der Hand als gedacht.

Im Preis enthalten:

- alle Getränke und Lebensmittel

- 3,5-stündiger Kochkurs unter Anleitung

- Rezeptmappe

- Einmalschürze

Beginn: 18.00 Uhr

Ende: 21.30 Uhr