Backkurs "Midsommar-Backzauber am Sonntagnachmittag"
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Datum: 27. 6. 2027
Törtchenkurs am Sonntagnachmittag „Midsommar-Backzauber“
Midsommar ist in Skandinavien eines der schönsten Feste des Jahres: lange Tage, duftende Wiesen, frische Beeren und ein Gefühl von Leichtigkeit, das man kaum anderswo findet. In diesem Backkurs holen wir uns dieses Lebensgefühl in die Küche und backen gemeinsam traditionelle und moderne Rezepte aus den nordischen Ländern.Liebt ihr kleine feine Törtchen und die nordischen Länder genauso wie wir? Dann ist dieser Kurs das Richtige für euch!
Wir reisen zusammen ins Midsommar-Törtchenland und widmen uns leckeren Kuchen im Mini-Format. Natürlich mit Rezepten, die ihr zu Hause problemlos umsetzen könnt. Dazu haben wir gelingsichere Rezepte entwickelt, mit denen eure Kaffeetafel zu einem echter Hingucker und kulinarischen Genuss wird. Fein, raffiniert und ganz besonders! Statt einer großen Torte aus der Springform, einem Kastenkuchen oder einem Kuchen vom Blech bereiten wir an diesem Nachmittag kleine Kuchen-Leckereien zu. Entdeckt an diesem Sonntagnachmittag die gemütliche Backwelt des Nordens. Ein Kurs für alle, die Lust auf neue Aromen und echtes Midsommar Feeling haben. Zu unseren Rezepten gehören typische Klassiker und feine nordische Gebäcklieblinge. Was könnte hyggeliger sein als ein Sonntagnachmittag im Sommer mit Rezepten für skandinavische Törtchen: nordisch, sommerlich, unkompliziert, zimtig, beerig, fruchtig, cremig und voller Genuss.
Ablauf:
Wir begrüßen euch mit einem alkoholfreien Cocktail und stellen euch die Rezepte vor. Danach geht es direkt in die Küche. Unter Anleitung bereitet ihr die verschiedenen Rezepte zu. Danach habt ihr die Möglichkeit, euch mit den anderen Gästen in entspannter Atmosphäre auszutauschen, gemeinsam mit einem Gläschen Sanddorn Spritz auf den schönen Nachmittag anzustoßen und die Törtchen an der gedeckten Tafel zu genießen. Was ihr nicht schafft, das nehmt ihr mit nach Hause. Bringt gerne Vorratsdosen mit.
Im Preis enthalten:
- alle Lebensmittel und Getränke
- Kurs unter Anleitung inkl. Essen an der gedeckten Tafel
- Einmalschürze
- Rezeptkopien
Beginn: 14.00 Uhr
Ende: ca. 17.00/17.30 Uhr