Ausverkauft

Kochkurs "Griechische Küche"

55.00€ inkl. 19% MwST

Datum: 13. 6. 2019

Ausverkauft

Kochkurs „Griechische Küche“


Wenn man die griechische Küche hier in Deutschland betrachtet, denkt man sofort an einen Gyrosteller. Wenn man aber in Griechenland Urlaub macht, dann ist der Tisch immer voller bunter Speisen. Die typische griechische Küche lebt vom frischen Gemüse und der schmackhaften Zubereitung der Speisen mit typisch griechischen Aromen.

Wenn Sie den kulinarischen Leckereien aus Hellas verfallen sind und sich den Geschmack von Urlaub auch in Ihre heimische Küche holen möchten, dann gehen Sie an diesem Abend mit uns auf eine lukullische Entdeckungsreise nach Griechenland.


Die griechische Küche ist so viel mehr als Gyros und Zaziki! Freuen Sie sich auf eine warme Vorspeise mit Champignons und Tomaten zu knackig frischem Brot und auf eine leichte Zitronensuppe. Das Fischgericht wird von der Knoblauchsoße Scordalia und allerlei Gemüse begleitet, die Lammsteaks von Hirten- und Schafskäsecreme. Auch die kleinen Häppchen, wie z.B. Spinattaschen aus Kreta dürfen nicht fehlen. Für die Nachspeise stellen Sie gleich die doppelte Menge der selbst gekochten Vanillecreme her, sonst reicht die Creme kaum für die Füllung der leichten Milchtörtchen, die man in Griechenland Galaktobouriko nennt – so lecker sind sie.


Dozentin:

Doris Seidl (Reichshof) hat sich ganz und gar den kulinarischen Genüssen verschrieben. Seit 2000 arbeitet sie als Kochdozentin mit unterschiedlichsten Kochgruppen zusammen – nicht nur in zahlreichen Bildungseinrichtungen, sondern auch im eigenen „Bergischen Kochstudio“ in Reichshof-Denklingen.

Lassen Sie sich an diesem Abend von ihrer Leidenschaft für die griechische Küche anstecken und entdecken Sie tolle Rezepte für einen „Urlaub in der eigenen Küche“!



Hinweis „Allergen-Information“:

Es ist möglich, dass in diesem Kochkurs Lebensmittel und/oder Getränke verarbeitet werden, die Allergien auslösen. Wenn es Speisen und/oder Getränke gibt, auf Sie allergisch reagieren oder die Unverträglichkeiten bei Ihnen auslösen, sprechen Sie uns bitte rechtzeitig vor dem Kurs an. Wir bemühen uns, weitgehend darauf Rücksicht zu nehmen, können jedoch nicht garantieren, dass er Kurs komplett allergenfrei sein wird.



Termin: Donnerstag, 13. Juni 2019

Beginn: 18.00 Uhr

Ende: 21.30 Uhr


Teilnehmer: mind. 8, max. 10 Personen


Preis: € 55,00 pro Person (all incl.)