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Genuss-Tag 2019: Workshop 2 "Do it yourself: Basic-Kochzutaten" 11.00-12.30 h

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zzgl. Versandkostenpauschale € 1,50 (inkl. MwSt.) pro Bestellung

Datum: 24. 8. 2019

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KOCHWORKSHOP „Do-it-yourself: Basic-Kochzutaten“

Do it yourself (DIY) ist Trend - auch beim Kochen! Selbstgemachtes und Selbstgekochtes erlebt aktuell ein großes Comeback, weil bewusste und gesunde Ernährung für viele Menschen einen immer höheren Stellenwert besitzt. Allerdings enthalten viele Supermarktprodukte oft weniger von dem, was wir für eine ausgewogene Ernährung brauchen, dafür aber immer mehr unerwünschte und unnötige Inhaltsstoffe. Es gibt einige Zutaten, die man beim Kochen immer wieder benötigt und die im Haus sein sollten, sozusagen die Basic-Kochzutaten. Oft werden sie in Tütchen oder Gläsern fertig gekauft. Wusstet ihr, dass man viele dieser Basics gut und schnell selber zubereiten und damit Fertigprodukte ersetzen kann? Statt ungesunder und künstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternativen natürliche Zutaten. Ihr wisst also genau, was drin ist! Die DIY Basic-Kochzutaten sind frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen. Außerdem spart ihr Geld und schont die Umwelt. Wenn das keine Gründe sind für's Selbermachen?!

In diesem Workshop stellt ihr verschiedene Basic-Kochzutaten her und werdet begeistert sein, wie vielseitig sie einsetzbar sind. Griffbereit im Kühlschrank, Gefrierfach oder in der Vorratskammer sind sie eine tolle Hilfe bei der Essenszubereitung.

Einige der Rezepte werden wir in diesem Workshop direkt bei der Zubereitung kleinerer Speisen einsetzen, die ihr im Anschluss verkosten könnt. Andere Basics füllen wir ab und ihr könnt sie mit nach Hause nehmen. Selbstverständlich bekommt ihr auch die Rezeptkopien zum Mitnehmen!


Kursleitung:

Lisa Lütticke und Silke Rische sind Köchinnen aus Leidenschaft. Sie sind bei rische's verantwortlich für das Event-, Künstler- und Veranstaltungscatering und führen als Dozentinnen durch zahlreiche Kochkurse. Für diesen Workshop haben sie praktische Rezepte für selbst gemachte und gesunde Alternativen zu konventionellen Fertigprodukten für euch vorbereitet.


DIE „MITMACH-SPIELREGELN“:

Dieser Workshop findet statt im Rahmen von „rische's Genuss-Tag 2019“.

Der Eintritt ist frei, die Teilnehmerzahl jedoch begrenzt.

Eine vorherige Anmeldung ist unbedingt erforderlich - online, telefonisch oder per Email. Ohne vorherige Anmeldung können wir euch nicht auf die Gästeliste setzen.

Um möglichst vielen Interessenten die Teilnahme an unseren kostenlosen Genuss-Angeboten zu ermöglichen, ist die Teilnahme pro Person auf einen Workshop begrenzt.

Ihr könnt bei eurer Buchung max. 2 Personen anmelden (d.h. nur euch selbst oder euch selbst plus eine Begleitperson).

Wenn ihr euch angemeldet habt, aber verhindert seid, bitten wir fairerweise um Absage, damit Interessenten von der Warteliste nachrücken können.

Am Genuss-Tag stellt rische's keine Leihschürzen zur Verfügung. Bringt Sie gerne eure eigene Schürze mit.



Termin: Samstag, 24. August 2019

Uhrzeit: 09.00 – 10.30 Uhr



HINWEISE:

Es ist möglich, dass in diesem Workshop Lebensmittel und/oder Getränke verwendet werden, die Allergien und/oder Unverträglichkeiten auslösen können. Wir bitten um euer Verständnis, dass wir nicht garantieren können, dass der Workshop komplett allergenfrei sein wird.


Während der Veranstaltung werden möglicherweise Foto- und/oder Ton-/Filmaufnahmen gemacht, die für Zwecke der Veranstaltungsberichterstattung und der allgemeinen Öffentlichkeitsarbeit in verschiedenen Medien / Websites veröffentlicht werden. Mit der Teilnahme an der Veranstaltung erklären Sie Ihr Einverständnis mit den Aufnahmen sowie mit deren Verwendung und Veröffentlichung.